Le sirop de haute pureté et la pâte de saccharose fonctionnent comme des sources d'énergie artificielles vitales pour les colonies d'abeilles mellifères lorsque les ressources naturelles sont indisponibles. Ces suppléments sont principalement utilisés pour soutenir la colonie après la fin du flux de nectar naturel ou lorsque les abeilles sont maintenues dans des zones d'isolement, garantissant que la colonie dispose du carburant calorique nécessaire à sa survie et à son entretien.
Point essentiel à retenir Bien que le nectar naturel soit idéal, les suppléments de saccharose de haute pureté constituent une intervention critique pour prévenir la famine. Ils agissent comme une variable stabilisatrice, garantissant que les colonies peuvent se préparer à l'hiver et poursuivre l'élevage de couvain sans que le stress métabolique de la famine n'affecte leur santé ou ne fausse les données de recherche.
Le rôle stratégique de la supplémentation en glucides
Combler les lacunes nutritionnelles
Dans une exploitation apicole gérée, les sources de nourriture naturelles sont rarement constantes. Le sirop de haute pureté est utilisé spécifiquement lorsque le « flux de nectar » – la période où les fleurs produisent un nectar abondant – cesse.
En fournissant une source de glucides propre et accessible, vous simulez efficacement un flux de nectar. Cela permet à la colonie de maintenir les niveaux d'énergie requis pour les opérations quotidiennes malgré un environnement stérile.
Soutenir l'isolement contrôlé
Les programmes de recherche et de sélection exigent souvent que les abeilles soient déplacées dans des zones d'isolement où l'approvisionnement naturel est impossible ou restreint.
Dans ces scénarios, la colonie dépend entièrement de l'apiculteur. La pâte de saccharose et le sirop remplacent l'expérience de butinage, empêchant le déclin rapide qui se produit lorsque les abeilles actives sont coupées des sources de nourriture.
Permettre la préparation à l'hivernage
La survie pendant l'hiver est le plus grand défi pour une colonie vivant dans un climat tempéré. Les abeilles doivent stocker d'immenses quantités de miel (énergie) pour générer de la chaleur pendant les mois froids.
Si les réserves naturelles sont faibles, l'alimentation avec des suppléments de haute pureté permet aux abeilles de constituer les réserves de glucides nécessaires. Cela garantit que le groupe a le carburant pour faire vibrer ses muscles alaires et générer de la chaleur jusqu'au printemps.
Préserver l'intégrité des données
Pour les chercheurs et les observateurs, une colonie affamée est un sujet compromis. Le stress de la famine modifie le comportement, la physiologie et les schémas d'élevage des abeilles.
En utilisant des suppléments de haute pureté, vous éliminez le stress nutritionnel en tant que variable. Cela garantit que toutes les données collectées concernant la santé ou le comportement de la colonie sont exactes, plutôt qu'un sous-produit de la malnutrition.
Comprendre les compromis
Énergie vs Croissance (Glucides vs Protéines)
Il est essentiel de faire la distinction entre l'énergie (carburant) et la croissance (éléments constitutifs). Le sirop et la pâte de saccharose fournissent de l'énergie (glucides), mais ils ne soutiennent pas la croissance des tissus ou le développement des larves par eux-mêmes.
Comme indiqué dans les données supplémentaires concernant le pollen d'abeille, les protéines sont nécessaires à la survie des larves et à l'élevage d'abeilles d'hiver robustes. Se fier uniquement au sirop lorsque la colonie a besoin de construire sa population entraînera un échec ; le sirop maintient les adultes en mouvement, mais les protéines construisent la génération suivante.
Fonctionnalité du support
Bien que principalement destiné à la nutrition, le saccharose a une utilité secondaire dans les traitements chimiques. Lorsqu'il est mélangé à des traitements tels que l'acide oxalique, le saccharose augmente l'adhérence et stimule le comportement d'alimentation.
Cela garantit que l'agent médicamenteux est distribué dans tout le groupe hivernal par le toilettage mutuel. Cependant, il s'agit d'une application médicinale, distincte de l'alimentation en vrac requise pour l'hivernage.
Faire le bon choix pour votre objectif
Pour appliquer efficacement ces suppléments, vous devez les aligner sur votre objectif de gestion spécifique :
- Si votre objectif principal est la survie hivernale : Nourrissez abondamment avec du sirop épais ou de la pâte avant l'arrivée du froid pour vous assurer que le poids de la ruche atteint le seuil nécessaire pour votre climat.
- Si votre objectif principal est la recherche ou la surveillance : Utilisez des suppléments de haute pureté pour maintenir un niveau d'énergie de base, en veillant à ce que vos données d'observation ne soient pas corrompues par le comportement erratique d'abeilles affamées.
- Si votre objectif principal est l'essaimage printanier : N'oubliez pas que le sirop fournit le carburant pour la butte, mais vous devez l'associer à une source de protéines (comme le pollen) pour soutenir l'explosion réelle de la population.
Une gestion efficace de la colonie exige de reconnaître que si le sirop est le carburant qui maintient la colonie en marche, c'est le timing de l'apiculteur qui empêche le moteur de caler.
Tableau récapitulatif :
| Type de supplément | Fonction principale | Moment idéal | Avantage clé |
|---|---|---|---|
| Sirop de haute pureté | Simule le flux de nectar ; carburant énergétique | Après le flux de nectar / Essaimage printanier | Apport énergétique rapide et stimulation de la ruche |
| Pâte de saccharose | Stockage d'énergie à long terme ; alimentation d'isolement | Hivernage / Zones d'isolement | Réserves caloriques soutenues ; gaspillage minimal |
| Glucides + Médicament | Support pour les traitements (par ex. Acide oxalique) | Traitement du groupe hivernal | Haute adhérence et administration efficace des médicaments |
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Références
- Daniel Rolke, Wolfgang Blenau. Large-scale monitoring of effects of clothianidin-dressed oilseed rape seeds on pollinating insects in Northern Germany: effects on honey bees (Apis mellifera). DOI: 10.1007/s10646-016-1725-8
Cet article est également basé sur des informations techniques de HonestBee Base de Connaissances .
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