Honey Testing Equipment
Réfractomètre à miel de précision pour l'évaluation de la qualité
Numéro d'article : HR-1
Le prix varie en fonction de Spécifications et personnalisations
- Teneur en eau
- 12% à 27%
- Brix (teneur en sucre)
- 58% à 90%
- Baumé (densité)
- 38° Be' à 43° Be'
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HONESTBEE présente son réfractomètre à miel de qualité professionnelle, un outil essentiel pour les apiculteurs commerciaux et les distributeurs de miel soucieux d'assurer la meilleure qualité de leur miel. Cet instrument de précision permet de mesurer rapidement et précisément les principales caractéristiques du miel, notamment la teneur en eau, la valeur Brix (teneur en sucre) et la valeur Baumé.
Description et conception du produit
Ce réfractomètre portatif est conçu pour être facile à utiliser et fiable sur le terrain ou en laboratoire.
- Système optique : Il est doté d'un prisme de haute qualité et d'une optique claire pour des divisions d'échelle nettes et faciles à lire. L'oculaire est équipé d'une bague de mise au point réglable pour garantir une vue nette à tous les utilisateurs.
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Échelles de mesure :
En interne, l'appareil affiche simultanément trois échelles critiques :
- Teneur en eau : 12 % à 27 % (avec des divisions de 0,1 %, permettant une détermination précise de l'humidité)
- Brix (teneur en sucre) : 58% à 90%
- Baumé (densité) : 38° Be' à 43° Be'
- Plaque de lumière du jour : Une plaque articulée recouvre le prisme, assurant une distribution uniforme de l'échantillon de miel et une transmission optimale de la lumière pour des lectures claires.
- Construction du corps : Le corps de l'appareil est en aluminium durable (peut également être en laiton chromé) avec une poignée en caoutchouc antidérapante pour une manipulation sûre. La désignation "ATC" indique la compensation automatique de la température.
- Compact et portable : Sa conception portative le rend facile à transporter et à utiliser partout, du rucher à l'usine de transformation.
Principales caractéristiques et avantages
- Mesure à triple échelle : Mesure avec précision l'humidité du miel, le Brix (sucre) et le Baumé à l'aide d'un seul instrument, fournissant des données complètes sur la qualité.
- Compensation automatique de la température (ATC) : L'appareil est équipé d'un système de compensation automatique de la température (ATC), qui s'étend généralement de 10°C à 30°C (50°F à 86°F). Cette fonction cruciale corrige automatiquement les variations de température, garantissant des lectures précises sans qu'il soit nécessaire d'effectuer des calculs manuels ou d'utiliser des tableaux de correction de température. Elle est essentielle pour obtenir des résultats cohérents dans des environnements variés.
- Haute précision : Conçu avec des divisions claires et fines (par exemple, 0,1 % pour la teneur en eau), ce qui permet un contrôle de qualité et un classement précis.
- Facilité d'utilisation : Quelques gouttes de miel suffisent. Il suffit de placer l'échantillon sur le prisme, de fermer la plaque de lumière du jour et de regarder à travers l'oculaire pour lire les échelles à l'intersection de la ligne de démarcation.
- Construction durable : Construit avec des matériaux robustes pour résister à une utilisation régulière dans des environnements apicoles exigeants.
- Résultats rapides : Fournit des lectures instantanées, permettant une prise de décision rapide concernant le moment de la récolte, le stockage et le classement de la qualité.
- Essentiel pour le contrôle de la qualité : Permet de déterminer si le miel est mûr pour la récolte (taux d'humidité optimal), d'identifier les risques de fermentation et de répondre à des normes de qualité spécifiques pour la vente ou la transformation.
Fonctionnement
Le réfractomètre fonctionne selon le principe de la réfraction de la lumière. Lorsqu'un échantillon de miel est placé sur le prisme, la lumière qui le traverse est courbée. L'ampleur de cette courbure (indice de réfraction) est directement liée à la concentration de solides dissous (principalement des sucres) et d'humidité dans le miel. L'échelle interne est calibrée pour traduire cet indice de réfraction en pourcentages lisibles de Brix, de teneur en eau et de Baumé.
Applications et valeur pour les clients cibles
Pour les apiculteurs commerciaux :
- Moment optimal de la récolte : Déterminer le taux d'humidité précis pour s'assurer que le miel est complètement mûr avant l'extraction, évitant ainsi l'altération et la fermentation.
- Assurance qualité : Classez le miel avec précision en fonction de sa teneur en eau et en sucre, ce qui permet d'améliorer les prix et l'accès au marché.
- Cohérence : Maintenir une qualité constante d'un lot à l'autre et d'une saison à l'autre.
- Dépannage : Identifier les problèmes potentiels liés aux ruches ou aux conditions de stockage susceptibles d'affecter la qualité du miel.
Pour les distributeurs et les transformateurs de miel :
- Contrôle de la qualité à l'arrivée : Vérifier la qualité du miel acheté auprès de divers fournisseurs.
- Conformité : S'assurer que le miel respecte les normes nationales et internationales en matière de teneur en eau et d'autres paramètres.
- Développement de produits : Mesurer avec précision les paramètres pour mélanger ou créer des produits à base de miel à valeur ajoutée.
- Instauration de la confiance : Offrir aux clients une garantie de qualité étayée par des mesures précises.
Ce qui est généralement inclus
- Un (1) réfractomètre à miel avec ATC
- Une (1) pipette/goutte-à-goutte pour l'application de l'échantillon
- Un (1) mini-tournevis pour l'étalonnage (le cas échéant)
- Un (1) liquide correcteur（Pour des raisons de sécurité lors de l'expédition, le liquide correcteur n'est généralement pas inclus）
- Un (1) chiffon de nettoyage
- Manuel d'instruction
- Mallette de transport protectrice
Résumé du produit
| Caractéristiques | Description du produit | Valeur/avantages pour les professionnels |
|---|---|---|
| Échelles de mesure | Eau (12-27%), Brix (58-90%), Baumé (38-43° Be') | Analyse complète du miel dans un seul appareil. |
| Comp. automatique de temp. automatique (ATC) | Corrige les variations de température (par exemple, 10-30°C) | Garantit des lectures précises et fiables dans divers environnements sans ajustements manuels. |
| Précision | Divisions à échelle fine (par exemple, 0,1 % pour l'eau) | Permet un classement précis de la qualité et le respect des normes. |
| Construction | Corps métallique durable, optique de qualité, poignée antidérapante | Performances durables et fiables sur le terrain et en laboratoire. |
| Facilité d'utilisation | Application simple de l'échantillon, lecture directe dans l'oculaire. | Tests rapides et efficaces, formation minimale requise. |
| Portabilité | Conception portative avec étui de protection | Pratique pour les tests sur site dans les ruchers ou sur les quais de réception. |
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Produits
Réfractomètre à miel de précision pour l'évaluation de la qualité
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