Avant de retirer des cadres de miel, vous devez inspecter les réserves de nourriture de toute la colonie, en vous concentrant spécifiquement sur les hausses de couvain plutôt que sur les hausses à miel supérieures. Il est essentiel de vérifier que la colonie a des ressources stockées au plus profond de la ruche, car c'est le carburant principal de leur survie.
La récolte du miel n'est pas seulement une question de collecte de surplus ; c'est une évaluation de la survie. Si les hausses de couvain sont vides de miel et que vous retirez des ressources des hausses supérieures, la colonie risque de mourir de faim.
Évaluation des réserves de la colonie
Inspection du nid à couvain
L'erreur la plus critique qu'un apiculteur puisse commettre est de supposer que des hausses à miel pleines équivalent à une récolte sûre. Vous devez d'abord inspecter les hausses de couvain.
Même si les hausses supérieures sont lourdes de miel, les hausses inférieures où vivent les abeilles (le nid à couvain) peuvent être vides. Si vous récoltez les hausses supérieures alors que le nid à couvain est sec, vous retirez le seul filet de sécurité de la colonie.
La réalité de la première année
Pour une colonie dans sa première année, vous devez ajuster vos attentes immédiatement. Il est normal qu'une nouvelle colonie produise peu ou pas de surplus de miel récoltable.
Dans ces jeunes ruches, presque chaque goutte de nectar récoltée est nécessaire pour construire la structure des rayons et établir une population suffisamment forte pour survivre à l'hiver à venir.
Comprendre les compromis
Le ratio de survie
Vous ne pouvez pas simplement prendre tout le miel que vous trouvez. Une récolte durable implique généralement l'extraction d'environ un tiers du miel présent.
Les deux tiers restants doivent être laissés dans la ruche. Cette réserve sert de subsistance essentielle à la "famille" et garantit que la colonie dispose de l'énergie nécessaire pour maintenir la température de la ruche et élever du couvain.
Préparation à l'hiver
L'inspection de récolte est fonctionnellement un contrôle de survie avant l'hiver. Vous devez évaluer chaque cadre pour vous assurer que la colonie dispose de suffisamment de nourriture pour passer les mois froids.
Si l'inspection révèle que les réserves de miel sont limites ou insuffisantes pour l'hiver, vous devez renoncer entièrement à la récolte pour éviter l'effondrement de la colonie.
Faire le bon choix pour votre objectif
Avant de brosser ou de secouer les abeilles d'un cadre pour l'emporter, déterminez votre priorité :
- Si votre objectif principal est la survie de la colonie : Laissez les hausses à miel en place si les hausses de couvain profondes montrent des signes de faiblesse des ressources.
- Si votre objectif principal est une ruche de première année : Supposez qu'il n'y a pas de surplus disponible et considérez tout miel présent comme un capital d'investissement essentiel pour l'avenir de la colonie.
Priorisez toujours les besoins en carburant hivernal de la colonie par rapport à votre désir de récolte.
Tableau récapitulatif :
| Facteur d'inspection | Zone de concentration | Exigence minimale pour la récolte |
|---|---|---|
| Réserves du nid à couvain | Hausses de couvain profondes | Doivent être pleines de miel/nectar avant de toucher aux hausses supérieures. |
| Âge de la colonie | Ruches neuves (1ère année) | Généralement 0 % de surplus ; la priorité est de construire des rayons/une population. |
| Ratio de récolte | Total des réserves de la ruche | Maximum 1/3 pour la récolte ; 2/3 doivent rester pour les abeilles. |
| Préparation à l'hiver | Chaque cadre | Carburant suffisant pour maintenir la température de la ruche jusqu'au printemps. |
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