Une hausse à miel est une boîte de ruche spécifique conçue pour contenir les cadres où les abeilles stockent leur miel excédentaire. Bien qu'elles fonctionnent de manière similaire aux autres corps de ruche, les hausses sont distinctes car elles sont placées au-dessus de la chambre de ponte spécifiquement pour la récolte. Les experts recommandent fortement d'utiliser des tailles moyennes ou basses pour ces boîtes car le miel est incroyablement dense ; l'utilisation de hausses plus petites maintient le poids total gérable pour le levage et prévient les blessures lors de l'inspection ou de la récolte.
Le terme "hausse" vient de "superstructure", faisant référence aux boîtes ajoutées au-dessus de la "structure" permanente (corps de ruche) de la ruche. Le choix de la taille est un compromis pratique entre la capacité de miel et la capacité physique de l'apiculteur à soulever des charges lourdes.
Le rôle de la superstructure
Stockage spécialisé
La hausse à miel agit comme l'entrepôt du rucher. Alors que les boîtes inférieures (la chambre de ponte) sont la résidence permanente des abeilles pour l'élevage des jeunes, les hausses sont ajoutées pendant les miellées pour capturer le miel excédentaire.
Séparation de la ponte et de la récolte
En séparant physiquement la zone de stockage du miel de la zone d'élevage de la ponte, la hausse remplit une fonction d'hygiène essentielle. Cette séparation garantit que le miel récolté est pur et exempt de contamination par les larves.
Empilabilité
Les hausses sont modulaires. Un apiculteur n'ajoute pas toutes les hausses en même temps ; il empile plusieurs unités sur la ruche progressivement à mesure que les abeilles les remplissent.
L'ergonomie de la gestion de la ruche
Pourquoi la taille compte
La recommandation d'utiliser des hausses moyennes ou basses plutôt que des corps profonds est basée entièrement sur la gestion du poids. Le miel est beaucoup plus lourd qu'on ne pourrait s'y attendre, et une boîte qui est confortable à soulever vide devient impossible à déplacer ou dangereuse une fois pleine.
Hausses basses
Une hausse basse pleine pèse généralement entre 15 et 18 kg. C'est généralement considéré comme le poids le plus sûr pour la plupart des amateurs, permettant un levage répétitif sans effort excessif.
Hausses moyennes
Une hausse moyenne contient plus de miel mais entraîne une pénalité de poids. Une fois pleine, une boîte moyenne pèse environ 4,5 kg de plus qu'une hausse basse (environ 20-23 kg au total). C'est souvent le "juste milieu" préféré pour les apiculteurs commerciaux ou en bonne forme physique.
Comprendre les compromis
Poids contre quantité
Bien que les hausses basses préservent votre dos, elles contiennent moins de produit. L'utilisation de hausses plus petites signifie que vous devrez acheter, stocker et nettoyer plus de boîtes et de cadres pour obtenir le même volume total de miel qu'avec des boîtes plus grandes.
Compatibilité de l'équipement
Certains apiculteurs préfèrent utiliser des "hausses moyennes" pour la ponte et le miel afin de standardiser leur équipement. Cependant, si vous utilisez des corps profonds pour la ponte et des boîtes basses pour le miel, vos cadres ne sont pas interchangeables entre les deux sections.
Le danger des hausses profondes
Les nouveaux apiculteurs demandent souvent s'ils peuvent utiliser un corps profond comme hausse à miel. Bien que les abeilles le remplissent volontiers, un corps profond plein peut peser entre 36 et 40 kg. C'est généralement considéré comme dangereux à soulever par une seule personne, ce qui fait des corps profonds un mauvais choix pour la collecte du miel.
Faire le bon choix pour votre rucher
En fin de compte, la bonne taille dépend de votre force physique et de vos capacités de stockage.
- Si votre objectif principal est la longévité physique : Choisissez des hausses basses pour maintenir le poids de levage maximal en dessous de 18 kg, protégeant votre dos au fil des années d'apiculture.
- Si votre objectif principal est l'efficacité de l'équipement : Choisissez des hausses moyennes, qui offrent une capacité de miel plus élevée par boîte tout en maintenant le poids juste en dessous de la limite pour une personne forte.
Sélectionnez l'équipement qui vous permet de profiter de la récolte sans redouter le levage lourd.
Tableau récapitulatif :
| Type de hausse | Poids moyen (plein) | Capacité de stockage | Idéal pour |
|---|---|---|---|
| Hausse basse | 15 - 18 kg | Faible | Amateurs et santé du dos |
| Hausse moyenne | 20 - 23 kg | Modérée | Apiculteurs commerciaux et équilibre de l'équipement |
| Hausse profonde | 36 - 40 kg | Élevée | Non recommandé pour la récolte de miel |
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