Une hausse à miel est une boîte de ruche dédiée placée au-dessus de la chambre de couvain, spécifiquement pour que la colonie y stocke le surplus de miel. Les deux tailles les plus courantes pour ces unités sont peu profonde (shallow) et moyenne (medium), choisies en fonction de la capacité de l'apiculteur à soulever des charges lourdes.
Le terme "hausse" (super) est une abréviation de "superstructure", faisant référence aux boîtes ajoutées au-dessus de la structure permanente de la ruche pendant les périodes d'afflux de nectar. Contrairement aux corps de ruche où les abeilles vivent toute l'année, les hausses servent uniquement à collecter le miel excédentaire que vous avez l'intention de récolter.
Le rôle de la hausse à miel
Le concept de superstructure
Le corps principal d'une ruche, où la colonie réside et élève ses jeunes, est considéré comme la "structure" de la ruche.
La hausse à miel agit comme la superstructure. C'est une extension ajoutée à la ruche uniquement lorsque la colonie a besoin de volume supplémentaire pour stocker le nectar pendant les périodes de production maximales.
Séparation des ressources
Les hausses à miel créent une séparation distincte entre les quartiers d'habitation de la colonie et leurs réserves de nourriture.
En plaçant ces boîtes au-dessus des corps de ruche, vous fournissez une zone désignée pour le miel excédentaire. Cela garantit que lorsque vous récoltez, vous retirez le produit excédentaire plutôt que de déranger le nid principal où vivent les abeilles.
Tailles courantes et spécifications de poids
La hausse peu profonde (Shallow Super)
La hausse peu profonde est l'option courante la plus petite pour le stockage du miel.
Selon les spécifications standard, une hausse peu profonde pleine pèse environ 35 à 40 livres (environ 16 à 18 kg). Ce poids réduit en fait l'option la plus gérable pour les apiculteurs préoccupés par le levage de charges lourdes.
La hausse moyenne (Medium Super)
La hausse moyenne offre un équilibre entre maniabilité et volume.
Elle contient un volume de miel plus important que la version peu profonde. Par conséquent, une hausse moyenne pleine pèse environ 10 livres de plus qu'une hausse peu profonde, portant le poids total à environ 45 à 50 livres (environ 20 à 23 kg).
Comprendre les compromis : poids vs efficacité
Le problème de la densité
Les nouveaux apiculteurs demandent souvent pourquoi ils ne peuvent pas utiliser de grandes boîtes "profondes" (deep) pour le miel afin de maximiser le stockage.
La réponse est la limitation physique. Le miel est extrêmement dense et lourd. Bien que les boîtes profondes soient standard pour le couvain, les utiliser pour le miel donne une boîte souvent trop lourde pour qu'une seule personne puisse la soulever en toute sécurité.
Ergonomie plutôt que volume
Le compromis avec les hausses à miel est de sacrifier le volume total par boîte au profit d'une meilleure ergonomie.
L'utilisation de hausses moyennes ou peu profondes est la recommandation de l'industrie. Bien que vous puissiez avoir besoin d'acheter et d'empiler plus de boîtes pour égaler le volume d'une boîte profonde, la facilité de levage lors de la récolte est essentielle pour la sécurité et l'efficacité.
Faire le bon choix pour votre rucher
Choisir la bonne taille de hausse dépend largement de votre confort physique et de l'échelle de votre exploitation.
- Si votre objectif principal est la durabilité physique : Choisissez des hausses peu profondes pour maintenir le poids de levage maximum en dessous de 40 livres (environ 18 kg), réduisant ainsi la tension sur votre dos.
- Si votre objectif principal est l'efficacité de l'équipement : Choisissez des hausses moyennes pour minimiser le nombre total de boîtes et de cadres que vous devez acheter, à condition que vous puissiez soulever confortablement plus de 50 livres (environ 23 kg).
Sélectionnez la taille qui vous permet de profiter de la récolte sans risquer de blessure.
Tableau récapitulatif :
| Type de hausse | Dimensions (Standard) | Poids (à pleine charge) | Idéal pour |
|---|---|---|---|
| Haussse peu profonde | La plus petite/la plus courte | 35 – 40 lbs | Ergonomie maximale et levage facile |
| Haussse moyenne | Hauteur standard | 45 – 55 lbs | Équilibre entre volume et maniabilité |
| Boîte profonde | La plus grande/la plus haute | 80 – 90+ lbs | Chambres de couvain (Trop lourde pour le miel) |
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