Les plantes productrices de résine appartiennent à de nombreuses familles botaniques, les conifères étant les producteurs les plus importants.Ces substances visqueuses remplissent des fonctions protectrices et curatives pour les plantes, tout en ayant diverses applications humaines, allant des vernis aux usages médicinaux.La production de résine dans le règne végétal témoigne d'adaptations évolutives fascinantes chez les espèces ligneuses et herbacées.
Les points clés expliqués :
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Les conifères (principaux producteurs de résine)
- Pin ( Pinus ) :Produit une résine abondante utilisée dans la térébenthine et la colophane.
- L'épicéa ( Picea ) :Source de gomme à mâcher et d'adhésifs traditionnels
- Sapin ( Abies ) :Crée des résines aromatiques utilisées dans l'encens
- Cèdre ( Cedrus ) :Produit des résines durables et répulsives pour les insectes.
- Mélèze ( Larix ) :Produit de l'essence de térébenthine médicinale.
- If ( Taxus ) :Contient des résines riches en taxol ayant des propriétés anticancéreuses.
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Arbres à feuilles caduques produisant des résines
- Thuya géant ( Liquidambar ) :Crée la résine storax utilisée en parfumerie.
- Peuplier ( Populus ) :Produit des résines de bourgeons semblables à la propolis
- Bouleau ( Betula ) :Produit du goudron de bouleau aux propriétés imperméabilisantes.
- Aulne ( Alnus ) :Contient des composés résineux dans l'écorce
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Plantes à fleurs avec sécrétions de résine
- Racine de baumier ( Balsamorhiza ) :Produit des résines médicinales pour la cicatrisation des plaies
- Arbre à créosote ( Larrea ) :Crée des revêtements de résine riches en antioxydants.
- Tournesol ( Hélianthème ) :Les résines des tiges dissuadent les herbivores
- Le sumac vénéneux/chêne ( Toxicodendron ) :Contient de la résine d'urushiol qui provoque une irritation de la peau.
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Résines d'herbes aromatiques
- Aneth/Fenouil ( famille des Apiacées ) :produisent des canaux de résine dans les graines
- Carvi/Persil : contient des composés résineux antimicrobiens
- Gardénia :Les fleurs exsudent des résines florales collantes
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Producteurs de résines médicinales
- Ginseng ( Panax ) :Les résines des racines contiennent des composés adaptogènes
- L'ananas de mai ( Podophyllum ) :Résine utilisée dans le traitement des verrues
- Quinine ( Cinchona ) :La résine de l'écorce a des propriétés antipaludiques
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Plantes à résine adaptées au désert
- Brosse à lapin ( Chrysothamnus ) :Produit des résines semblables au caoutchouc
- L'herbe à goudron ( Madia ) :La résine collante protège contre la perte d'eau
Ces plantes résineuses montrent comment les défenses chimiques sont devenues des ressources humaines précieuses, dont les applications varient en fonction de l'espèce végétale et de la composition de la résine.La viscosité, la solubilité et la composition chimique diffèrent considérablement entre les résines de conifères (plus de terpènes) et les résines de plantes à fleurs (souvent des composés phénoliques).
Tableau récapitulatif :
| Type de plante | Exemple d'espèce | Principales utilisations de la résine |
|---|---|---|
| Arbres conifères | Pin, épicéa, sapin | Térébenthine, colles, encens |
| Arbres à feuilles caduques | Genévrier, peuplier | Parfumerie, imperméabilisation |
| Plantes à fleurs | Racine de baumier, Tournesol | Médicament, dissuasion des herbivores |
| Herbes aromatiques | Aneth, Fenouil | Propriétés antimicrobiennes |
| Plantes médicinales | Ginseng, ananas | Adaptogènes, traitement des verrues |
| Plantes adaptées au désert | Renouée liseron, Tarweed | Rétention d'eau, substances semblables au caoutchouc |
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