En règle générale, vous ne devriez pas récolter de miel d'une ruche à barre supérieure au cours de sa première année. Une nouvelle colonie a besoin de cette première saison pour établir son infrastructure et constituer des réserves de nourriture suffisantes pour survivre à l'hiver à venir. Bien que l'envie de goûter votre première fournée de miel soit naturelle, la patience durant la première année est le facteur le plus important pour la survie à long terme de votre colonie.
L'objectif principal de la première année est l'établissement de la colonie, pas la production. À moins que la ruche ne rencontre des problèmes critiques d'espace ou des défauts structurels, le miel appartient aux abeilles pour assurer leur survie hivernale.
La logique derrière l'attente
La construction de l'infrastructure coûte de l'énergie
Dans une ruche à barre supérieure, les abeilles doivent construire leur rayon de cire à partir de zéro. Ce processus est énergivore.
Les abeilles consomment une quantité importante de miel pour produire la cire nécessaire à la structure de la ruche. Une récolte précoce les oblige à rediriger leur énergie vers la reconstruction des rayons plutôt que vers la préparation de l'hiver.
La "batterie" hivernale
Le miel n'est pas seulement de la nourriture ; c'est la masse thermique et la source de calories qui maintiennent la colonie en vie pendant les mois froids.
Une colonie de première année n'a aucune réserve existante. Retirer du miel épuise la "batterie" dont elles ont besoin pour générer de la chaleur lorsque les températures baissent.
Exceptions valables pour la récolte de première année
Il existe deux scénarios spécifiques où la récolte la première année n'est pas seulement acceptable, mais nécessaire pour la gestion de la ruche.
La ruche est complètement pleine
Si votre ruche est excessivement pleine d'un bout à l'autre, la reine pourrait manquer d'espace pour pondre ses œufs.
Dans ce cas rare, la colonie est "encombrée de miel". Vous devez retirer des rayons de miel pour libérer de l'espace pour le nid à couvain et empêcher la colonie d'essaimer.
Correction structurelle
Les ruches à barre supérieure comptent sur l'apiculteur pour guider la croissance droite des rayons. Parfois, les abeilles construisent des rayons "hors de contrôle" ou tordus.
Ces rayons doivent être retirés pour éviter le croisement des rayons, ce qui colle effectivement les barres ensemble. Si ces rayons retirés contiennent du miel, vous pouvez le récolter en sous-produit de cet entretien nécessaire.
Comprendre les compromis
Risque de famine
Le compromis le plus important d'une récolte précoce est le risque accru de famine.
Si vous calculez mal les besoins de la colonie et en prenez trop, vous pourriez devoir les nourrir abondamment avec du sirop de sucre à l'automne. C'est un substitut inférieur à leurs réserves de miel naturelles.
Perturbation de la colonie
La récolte est un processus invasif. Elle modifie la température interne et stresse les abeilles.
Pour atténuer cela, si vous devez récolter, faites-le en milieu ou fin d'après-midi par une journée qui n'est pas particulièrement chaude. Ce moment garantit que moins d'abeilles sont à l'intérieur de la ruche, réduisant ainsi les perturbations globales.
Simplicité de l'équipement
Si vous tombez dans une catégorie d'exception et que vous devez récolter, rappelez-vous que les ruches à barre supérieure ne nécessitent pas d'extracteurs coûteux.
Vous coupez simplement le rayon de la barre et utilisez la méthode "écraser et filtrer" pour séparer la cire du miel.
Faire le bon choix pour votre objectif
Avant de retirer une seule barre, évaluez votre motivation principale pour la ruche cette saison.
- Si votre objectif principal est la survie de la colonie : Ne récoltez aucun miel cette année ; laissez chaque goutte pour assurer aux abeilles un maximum de ressources pour l'hiver.
- Si votre objectif principal est la gestion de la ruche : Ne récoltez que les rayons spécifiques qui sont tordus, croisés ou qui empêchent la reine de pondre en raison du manque d'espace.
- Si votre objectif principal est la production : Acceptez qu'une ruche à barre supérieure nécessite un retour sur investissement plus long et attendez la deuxième année pour commencer une récolte régulière.
Priorisez la stabilité de la colonie aujourd'hui pour assurer une récolte durable et abondante pour les années à venir.
Tableau récapitulatif :
| Scénario de récolte | Recommandation | Raison principale |
|---|---|---|
| Première année standard | Ne pas récolter | Assurer la survie de la colonie et les réserves de nourriture hivernales |
| Ruche encombrée de miel | Récolter les barres nécessaires | Libérer de l'espace pour que la reine puisse pondre des œufs |
| Rayon tordu/croisé | Récolter comme entretien | Corriger la structure de la ruche et empêcher le collage des barres |
| Deuxième année et au-delà | Récolte régulière | La colonie est établie avec une infrastructure de cire existante |
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