Connaissance Quels types de cadres de ruche sont compatibles avec le pressoir à miel ? Un guide pour l'extraction par écrasement et filtration
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Équipe technique · HonestBee

Mis à jour il y a 1 semaine

Quels types de cadres de ruche sont compatibles avec le pressoir à miel ? Un guide pour l'extraction par écrasement et filtration


Ce pressoir à miel est conçu pour l'extraction par écrasement et filtration, ce qui le rend compatible avec le miel en rayon provenant des ruches Warré, des ruches longues et des rayons coupés des cadres Langstroth. Vous ne placez pas le cadre entier dans le pressoir ; au lieu de cela, vous chargez le pressoir avec le rayon de miel qui a été coupé de son cadre et écrasé.

Le point essentiel est que cet appareil est un presse-rayon, et non un extracteur de cadres. Sa compatibilité est déterminée par votre méthode d'extraction (écrasement du rayon) plutôt que par les dimensions spécifiques de vos cadres de ruche.

Quels types de cadres de ruche sont compatibles avec le pressoir à miel ? Un guide pour l'extraction par écrasement et filtration

Le principe fondamental : l'extraction par écrasement et filtration

Pour comprendre quels cadres sont compatibles, vous devez d'abord comprendre comment fonctionne ce pressoir. Il ne fonctionne pas comme un extracteur centrifuge qui fait tourner les cadres pour éjecter le miel.

Ce que signifie « écrasement et filtration »

Cette méthode consiste à retirer physiquement le rayon de miel de son cadre ou de sa barrette supérieure. Le rayon est ensuite écrasé pour briser les cellules de cire, et ce mélange de miel et de cire brisée est placé dans le pressoir.

Le pressoir utilise une force mécanique pour presser le rayon écrasé, forçant le miel liquide à travers un filtre ou un tamis tout en retenant la cire solide à l'intérieur du panier.

Pourquoi cela change l'idée de « compatibilité »

Parce que le rayon est séparé de sa structure de support avant le traitement, le pressoir lui-même n'interagit jamais avec un cadre de ruche complet et intact.

Par conséquent, la question n'est pas « Quel cadre rentre dans le pressoir ? » mais plutôt « De quel type de ruche puis-je facilement obtenir du rayon à écraser ? »

Déconstruction des types de ruches compatibles

Ce pressoir est idéal pour tout style d'apiculture où le rayon est récolté de manière destructive.

Ruches Warré

C'est la solution la plus naturelle. Dans une ruche Warré, le rayon n'est attaché qu'à une seule barrette en bois. La récolte implique de couper le rayon entier de cette barrette. Ce rayon séparé est exactement ce pour quoi un pressoir à écrasement et filtration est conçu.

Ruches Langstroth (avec une mise en garde essentielle)

Vous ne devez pas mettre un cadre Langstroth standard dans ce pressoir. Au lieu de cela, vous devez utiliser un couteau pour couper le rayon de miel hors du cadre à quatre côtés.

Cette méthode fonctionne mieux avec les cadres Langstroth sans fondation, où le rayon est en cire d'abeille pure. Si vous utilisez des cadres avec une fondation en plastique, vous devez soigneusement couper le rayon de la feuille de fondation avant de l'écraser.

Ruches longues et autres styles

Les « cadres de ruche longue » désignent généralement les ruches gérées horizontalement, comme une ruche Langstroth posée sur le côté. Le même principe s'applique : si vous pouvez couper le rayon du cadre, vous pouvez utiliser ce pressoir.

Comprendre les compromis

L'utilisation d'un pressoir à écrasement et filtration implique un choix clair entre efficacité et ressources. C'est une méthode simple et efficace, mais elle a des conséquences pour vos abeilles.

Avantage : Rendement maximal en miel et en cire

Cette méthode garantit que vous obtenez chaque goutte de miel possible du rayon. C'est aussi le seul moyen de récolter simultanément votre miel et votre cire d'abeille en un seul processus.

Inconvénient : Récolte destructive

Le principal inconvénient est que le rayon de miel est complètement détruit. Vos abeilles doivent dépenser beaucoup de temps, d'énergie et de ressources en nectar (consommant environ 8 livres de miel pour produire 1 livre de cire) pour reconstruire tout ce rayon à partir de zéro.

Inconvénient : Main-d'œuvre et filtration

Le processus est plus manuel que l'utilisation d'un extracteur centrifuge. Couper et écraser le rayon est un travail salissant, et le miel résultant contiendra de nombreuses fines particules de cire, nécessitant souvent une filtration ou un temps de décantation plus approfondis.

Comment appliquer cela à votre objectif apicole

Le choix d'une méthode d'extraction dépend entièrement de votre philosophie apicole et de votre équipement.

  • Si votre objectif principal est de préserver le rayon pour le réutiliser (courant en apiculture Langstroth) : Ce pressoir n'est pas votre meilleur choix pour un extracteur principal ; un extracteur centrifuge qui maintient le rayon intact est beaucoup plus efficace pour les abeilles.
  • Si vous êtes apiculteur Warré : Ce pressoir est un outil parfait et spécialement conçu qui correspond directement à votre gestion de ruche et à votre style de récolte.
  • Si votre objectif principal est de traiter les opercules de cire et le rayon brisé : Ce pressoir est un excellent outil secondaire pour tout apiculteur, vous permettant de récupérer le miel qui serait autrement difficile à extraire.

En comprenant qu'il s'agit d'un outil pour un processus spécifique, et non pour un cadre spécifique, vous pouvez faire le bon choix pour votre rucher.

Tableau récapitulatif :

Type de ruche Compatible ? Considération clé
Ruches Warré Oui Adaptation naturelle ; le rayon est coupé directement de la barrette.
Ruches Langstroth Oui* Le rayon doit être coupé hors du cadre ; idéal avec les cadres sans fondation.
Ruches longues Oui Le même principe s'applique si le rayon peut être coupé du cadre.
*Le pressoir est compatible avec le rayon, pas avec le cadre entier.

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