Lorsque les cadres de miel ne sont pas extraits immédiatement après l'arrachage des hausses, il est essentiel de les stocker et de les manipuler correctement afin de préserver la qualité du miel et d'éviter des problèmes tels que la fermentation ou l'infestation par des parasites.Un stockage à court terme (quelques jours) est acceptable si les cadres sont conservés dans un endroit frais et sec.La congélation des cadres avant l'extraction peut tuer les larves de la fausse teigne et d'autres parasites, préservant ainsi l'intégrité des rayons.Après l'extraction, le retour des cadres dans la ruche permet aux abeilles de nettoyer le miel résiduel, ce qui réduit les déchets et prépare les rayons à être réutilisés.Un stockage adéquat dans des récipients hermétiques avec des produits antiparasitaires tels que les cristaux para-mites garantit la conservation à long terme des rayons.
Explication des points clés :
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Stockage à court terme des cadres non traités
- Les cadres peuvent être stockés pendant quelques jours avant l'extraction s'ils sont conservés dans un environnement frais et sec afin d'éviter la fermentation ou le développement de moisissures.
- Évitez l'exposition à une forte humidité ou à la chaleur, qui accélère l'altération du miel et attire les parasites comme les fourmis ou les coléoptères.
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Congélation des cadres pour la lutte contre les parasites
- Congélation des cadres de rayons de miel pendant 24 à 48 heures tue les œufs et les larves de la fausse teigne de la cire, évitant ainsi que les rayons ne soient endommagés pendant le stockage.
- Cette étape est particulièrement importante si les cadres doivent être stockés à long terme ou réutilisés au cours des saisons suivantes.
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Remettre les cadres dans la ruche pour les nettoyer
- Après l'extraction, le fait de remettre les cadres dans la ruche permet aux abeilles d'éliminer les résidus de miel, ce qui réduit les résidus collants qui attirent les parasites.
- Cette pratique permet également de réduire les déchets de miel et de garantir la propreté des rayons en vue d'une utilisation ultérieure.
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Préparation au stockage à long terme
- Conservez les cadres nettoyés dans des récipients hermétiques ou des sacs de stockage étanches contenant des produits antiparasitaires (par exemple, de la terre de diatomée de qualité alimentaire ou des cristaux de para-mites).
- Étiqueter les récipients avec les dates et faire tourner les rayons les plus anciens en premier pour maintenir la qualité des rayons au fil du temps.
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Contrôler les problèmes
- Inspectez régulièrement les cadres entreposés pour détecter les signes de moisissure, les dommages causés par la fausse teigne ou l'activité des rongeurs.
- Traiter immédiatement les problèmes en recongelant ou en remplaçant les rayons endommagés pour protéger la santé de la colonie.
En suivant ces étapes, les apiculteurs peuvent s'assurer que leurs cadres de miel restent dans des conditions optimales, qu'ils soient extraits immédiatement ou stockés pour une utilisation ultérieure.
Tableau récapitulatif :
| Action | Objectif | Durée/conseil |
|---|---|---|
| Stockage à court terme | Prévenir la fermentation et les moisissures | Conserver dans un endroit frais et sec ; éviter la chaleur et l'humidité |
| Congeler les cadres | Tuer les larves et les œufs de la fausse teigne de la cire | 24-48 heures avant le stockage ou la réutilisation |
| Remettre les cadres dans la ruche | Laisser les abeilles nettoyer les résidus de miel ; réduire les déchets | Après l'extraction, avant le stockage à long terme |
| Stockage à long terme | Protéger des parasites et de l'humidité | Utiliser des récipients hermétiques contenant des produits antiparasitaires (par exemple, des cristaux anti-mites). |
| Inspection régulière | Détection précoce des moisissures, des mites de cire ou des rongeurs | Vérifiez tous les 1 à 2 mois ; recongelez ou remplacez les rayons endommagés. |
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