Pour l'alimentation automnale, le mélange recommandé est un sirop épais avec un rapport sucre-eau de 2:1 en poids. Ceci est spécifiquement conçu pour aider les abeilles mellifères à constituer leurs réserves de nourriture hivernales. Les recettes les plus courantes sont 2 livres de sucre dissoutes dans 1 pinte d'eau, ou 1 kilogramme de sucre dissous dans 625 millilitres d'eau.
L'objectif de l'alimentation automnale est fondamentalement différent de celui de l'alimentation printanière. Vous n'essayez pas de stimuler la croissance de la colonie ; vous fournissez des calories denses et facilement stockables pour vous assurer que la ruche a suffisamment de nourriture pour survivre à l'hiver.
Pourquoi un sirop épais est essentiel pour l'automne
Le rapport de votre sirop envoie un signal clair à la colonie. En automne, vous voulez que ce signal soit "l'hiver arrive, stockez cette nourriture immédiatement."
L'objectif : Constituer des réserves hivernales
Un sirop épais 2:1 a une forte concentration en sucre, ce qui demande moins de travail aux abeilles pour le traiter. Elles n'ont pas besoin de dépenser autant d'énergie à ventiler leurs ailes pour déshydrater le liquide et le convertir en miel operculé pour l'hiver.
Imiter une miellée de fin de saison
Ce sirop dense ressemble étroitement à une miellée riche de fin de saison. Il encourage les abeilles à consommer rapidement le sirop et à le placer directement dans les cellules de stockage du corps de ruche.
Le rapport correct (2:1)
Pour être précis, le mélange recommandé est de 2 parts de sucre pour 1 part d'eau en poids.
- Impérial : 2 livres de sucre blanc granulé pour 1 pinte (16 fl oz) d'eau.
- Métric : 1 kilogramme de sucre blanc granulé pour 625 millilitres d'eau.
L'eau chaude aidera le sucre à se dissoudre, mais ne faites pas bouillir le sirop, car cela peut créer des composés nocifs pour les abeilles.
La différence cruciale : Alimentation automnale vs. printanière
Utiliser le mauvais sirop au mauvais moment de l'année peut être préjudiciable à la colonie. Le but de l'alimentation change radicalement avec les saisons.
Alimentation automnale (sirop épais 2:1)
Le but principal est le stockage d'énergie. Un sirop épais décourage la reine de pondre plus d'œufs car les abeilles se concentrent sur le remplissage des cellules disponibles avec de la nourriture. C'est souhaitable car vous voulez que la colonie réduise l'élevage du couvain et se concentre sur les préparatifs hivernaux.
Alimentation printanière (sirop léger 1:1)
L'objectif de l'alimentation printanière est la stimulation. Un sirop léger 1:1 (1 part de sucre pour 1 part d'eau) imite les premières miellées de la nouvelle saison. Cela encourage la reine à commencer à pondre des œufs, aidant à augmenter rapidement la population de la colonie pour se préparer à la principale miellée estivale.
Comprendre les pièges et les compromis
Faire le bon choix en matière d'alimentation automnale ne se limite pas au rapport ; il s'agit du timing et de la compréhension de la biologie des abeilles.
L'erreur d'utiliser un sirop léger en automne
Nourrir un sirop "stimulant" 1:1 à l'automne peut perturber la colonie. Cela peut inciter la reine à pondre plus d'œufs, ce qui entraîne un couvain de fin de saison qui consomme les réserves mêmes que vous essayez de constituer. Cela expose la colonie à un risque élevé de famine pendant l'hiver.
L'importance du timing
L'alimentation automnale n'est pas une tâche de dernière minute. Cette alimentation doit être achevée fin septembre ou début octobre, selon votre climat. Les abeilles ont besoin de suffisamment de temps et de températures suffisamment chaudes (au-dessus de 10°C / 50°F) pour prendre le sirop, le traiter et l'operculer avant l'arrivée du froid.
Le sirop non traité est un danger
Si vous nourrissez trop tard, les abeilles ne peuvent pas déshydrater correctement le sirop. Ce "miel" non operculé a une forte teneur en humidité et peut fermenter dans la ruche, entraînant la dysenterie et d'autres maladies pendant les mois froids d'hiver lorsque les abeilles ne peuvent pas effectuer de vols de nettoyage.
Faire le bon choix pour votre objectif
Adaptez toujours votre stratégie d'alimentation au résultat spécifique que vous souhaitez obtenir pour votre colonie.
- Si votre objectif principal est de constituer des réserves hivernales pour la survie : Utilisez un sirop épais 2:1 (2 parts de sucre pour 1 part d'eau en poids) au début de l'automne.
- Si votre objectif principal est de stimuler la production de couvain au printemps : Utilisez un sirop léger 1:1 (1 part de sucre pour 1 part d'eau en poids) pour imiter une miellée précoce.
- Si votre objectif principal est l'alimentation d'urgence ou l'étirage de cire en milieu de saison : Utilisez un sirop intermédiaire (environ 1 kg de sucre pour 1 L d'eau) comme solution polyvalente et tout usage.
Adapter le rapport de votre sirop à la saison est l'un des moyens les plus efficaces de soutenir le cycle naturel de votre colonie et d'assurer sa santé à long terme.
Tableau récapitulatif :
| Objectif d'alimentation | Rapport de sirop recommandé (Sucre:Eau) | Objectif principal |
|---|---|---|
| Alimentation automnale (Réserves hivernales) | 2:1 en poids | Stockage d'énergie, décourage l'élevage du couvain |
| Alimentation printanière (Développement de la colonie) | 1:1 en poids | Stimuler la production de couvain |
| Alimentation d'urgence/mi-saison | ~1kg de sucre pour 1L d'eau | Solution polyvalente, tout usage |
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