En apiculture, une hausse profonde est l'une des boîtes de taille standard utilisées pour construire une ruche moderne, spécifiquement la taille la plus grande ou la plus "profonde" disponible. Elle contient généralement 8 ou 10 cadres, qui fournissent la structure pour que les abeilles construisent leur rayon de cire. Ces hausses profondes sont le plus souvent utilisées pour abriter la chambre à couvain de la colonie – la nurserie où la reine pond ses œufs.
Une hausse profonde n'est pas seulement une boîte ; c'est l'espace de vie fondamental et la nurserie pour la colonie d'abeilles. Le choix entre l'utilisation de 8 ou 10 cadres dans cette boîte est une décision critique qui équilibre l'espace interne de la colonie et le poids physique que l'apiculteur doit gérer.

Le rôle du corps de ruche (hausse)
Une maison modulaire et verticale
Une ruche moderne, connue sous le nom de ruche Langstroth, est un système de boîtes modulaires et empilables. Cela permet à l'apiculteur d'agrandir ou de réduire la taille de la ruche en fonction des besoins de la colonie.
Une ruche complète se compose d'un plancher, d'une ou plusieurs hausses (boîtes) qui forment la zone de vie principale, d'un couvre-cadres et d'un toit télescopique pour la protection contre les intempéries.
La fonction des cadres
Chaque hausse est conçue pour contenir un ensemble de cadres amovibles. Ces rectangles en bois sont constitués d'une barrette supérieure, de deux barrettes latérales et d'une barrette inférieure.
La barrette supérieure a des extrémités allongées qui reposent sur un rebord à l'intérieur de la hausse, appelé feuillure, permettant aux cadres de pendre verticalement avec un espacement précis. Cette conception donne aux abeilles une structure pour construire leur rayon de cire et permet à l'apiculteur d'inspecter la colonie sans détruire son travail.
Hausses pour le couvain vs. le miel
Le terme hausse fait simplement référence à n'importe laquelle des boîtes empilées au-dessus du plancher. Cependant, leur fonction diffère selon leur position.
Les une ou deux boîtes inférieures sont généralement désignées comme la chambre à couvain. C'est là que la reine pond ses œufs et que le jeune "couvain" est élevé. Les boîtes empilées au-dessus de la chambre à couvain sont utilisées par les abeilles pour stocker le surplus de miel et sont appelées hausses à miel.
"Profonde" vs. "Moyenne" : La différence critique
Définir la hausse "profonde"
En apiculture, les tailles de boîtes sont standardisées. Une hausse profonde a une hauteur de 9 5/8 pouces (environ 24,45 cm). Cette profondeur supplémentaire crée de grands cadres ininterrompus.
Cet espace vertical significatif est idéal pour le schéma de ponte de la reine, lui permettant d'établir un nid à couvain grand et cohésif sans être contrainte par le bord inférieur du cadre. Une configuration courante et robuste pour une chambre à couvain est d'utiliser deux hausses profondes empilées l'une sur l'autre.
La hausse "moyenne" ou "à miel"
En revanche, les hausses moyennes sont plus courtes, généralement de 6 5/8 pouces (environ 16,83 cm) de hauteur. Bien qu'elles puissent être utilisées pour le couvain, elles sont le plus souvent utilisées pour la récolte de miel.
Leur taille plus petite signifie qu'elles sont significativement plus légères lorsqu'elles sont remplies de miel dense, ce qui les rend beaucoup plus faciles à soulever et à récolter pour l'apiculteur. Une hausse profonde pleine peut peser plus de 80 livres (environ 36 kg), tandis qu'une moyenne est plus proche de 50 livres (environ 22,7 kg).
Comprendre les compromis : 8 vs. 10 cadres
Le standard à 10 cadres
La ruche Langstroth originale a été conçue pour contenir 10 cadres. Cette configuration maximise le volume interne de la ruche, offrant le plus d'espace pour l l'élevage du couvain et le stockage du miel dans une seule boîte.
C'est le standard traditionnel et il offre le potentiel le plus élevé pour une colonie grande et productive.
L'essor de la ruche à 8 cadres
Au cours des dernières décennies, la ruche à 8 cadres est devenue une alternative populaire. Les boîtes sont plus étroites mais utilisent les mêmes cadres de profondeur standard (profonde, moyenne ou peu profonde).
L'avantage principal du système à 8 cadres est la réduction de poids. Avec deux cadres de moins de couvain, de pollen et de miel, chaque boîte est plus légère et plus facile à soulever et à inspecter pour l'apiculteur, réduisant ainsi la tension physique.
Ce que cela signifie pour votre ruche
Le choix entre 8 et 10 cadres est fondamental, car les composants ne sont pas interchangeables. Une boîte à 8 cadres ne s'adaptera pas sur une boîte à 10 cadres.
Bien qu'une ruche à 10 cadres offre plus d'espace par boîte, les abeilles prospèrent dans les deux configurations. La décision repose finalement sur la capacité physique de l'apiculteur et son style de gestion.
Faire le bon choix pour votre objectif
Lors de la sélection de l'équipement, la première décision concerne la largeur de votre ruche – soit 8 cadres, soit 10 cadres. Les hausses profondes servent de chambre à couvain idéale dans l'un ou l'autre système.
- Si votre objectif principal est de maximiser l'espace de la colonie et le potentiel de miel : La ruche traditionnelle à 10 cadres offre le plus grand volume par boîte, ce qui peut soutenir une population plus importante.
- Si votre objectif principal est la facilité de manipulation et la réduction de la tension physique : La ruche à 8 cadres est une alternative plus légère et plus maniable qui rend les inspections de ruche moins exigeantes.
Comprendre ces composants fondamentaux vous permet de construire une ruche qui fonctionne à la fois pour les abeilles et pour votre propre pratique apicole.
Tableau récapitulatif :
| Caractéristique | Hausse profonde à 10 cadres | Hausse profonde à 8 cadres |
|---|---|---|
| Utilisation principale | Chambre à couvain (nurserie) | Chambre à couvain (nurserie) |
| Nombre de cadres standard | 10 | 8 |
| Avantage clé | Maximise l'espace de la colonie et le potentiel de miel | Poids plus léger, manipulation plus facile |
| Considération | Plus lourde une fois pleine (plus de 36 kg) | Moins de volume interne par boîte |
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