La récolte efficace d'une ruche Warré est dictée par le mouvement naturel descendant de la colonie et sa préparation saisonnière. Contrairement aux ruches conventionnelles, vous ne récoltez généralement pas pendant la première saison de la colonie ; vous récoltez plutôt le surplus de miel de la boîte supérieure à l'automne, spécifiquement autour de septembre.
Point essentiel : La durabilité est la priorité. Une ruche Warré nécessite 2 à 3 boîtes pleines de réserves de miel pour survivre à l'hiver. Vous ne devriez récolter la boîte supérieure que si les deux boîtes inférieures contiennent des réserves suffisantes pour la colonie.
Déterminer le bon moment pour récolter
La règle de la première saison
La patience est essentielle lors de l'installation d'une nouvelle ruche Warré. Vous devriez généralement éviter de récolter du miel pendant la première année.
La colonie a besoin de ce temps pour construire ses rayons et établir les réserves nécessaires pour survivre à son premier hiver.
Calendrier saisonnier pour les ruches établies
Pour les ruches en deuxième année ou plus, la période de récolte se situe généralement à l'automne, vers septembre.
Ce moment coïncide avec la fin de la miellée et vous permet d'évaluer précisément les réserves hivernales de la colonie avant de retirer tout surplus.
Évaluation des réserves hivernales
Avant de retirer du miel, vous devez vérifier le poids et le volume total de la ruche.
La colonie a besoin d'au moins deux, et de préférence trois, boîtes pleines de miel pour passer l'hiver en toute sécurité. Ne récoltez la boîte supérieure que si les boîtes situées en dessous sont lourdes et bien approvisionnées.
Le processus de récolte
Utilisation de la méthode de l'évacuateur d'abeilles
Pour vider les abeilles de la boîte à miel avec un minimum de stress, installez un panneau "évacuateur d'abeilles" entre la boîte à miel supérieure et les boîtes de couvain en dessous.
Pendant 24 à 48 heures, les abeilles quitteront la boîte supérieure par la valve unidirectionnelle pour rejoindre le groupe en dessous, mais ne pourront pas revenir. Cela laisse la boîte supérieure pratiquement sans abeilles pour une récolte propre.
La méthode d'évacuation manuelle
Si vous n'utilisez pas d'évacuateur d'abeilles, le meilleur moment pour récolter est au crépuscule afin de minimiser le comportement de pillage des autres colonies.
Appliquez une ou deux bouffées de fumée à l'entrée, attendez une minute, et retirez la boîte supérieure. Vous pouvez placer la boîte sur le côté à 1,5 à 3 mètres de distance pour permettre aux abeilles de l'évacuer naturellement, ou retirer les rayons individuellement et brosser les abeilles.
Manipulation de la boîte récoltée
Soyez prêt à un poids important ; une boîte Warré pleine peut peser entre 18 et 23 kg.
Une fois retirés, les rayons doivent être traités immédiatement dans un endroit à l'abri des abeilles. Comme les ruches Warré utilisent généralement des barrettes supérieures, la méthode d'extraction standard est le "broyage et filtrage", séparant manuellement le miel liquide de la cire.
Comprendre les compromis
Destruction des rayons
Contrairement aux ruches à cadres où les rayons sont essorés et retournés, la récolte d'une ruche Warré nécessite généralement de couper les rayons.
Cela signifie que les abeilles devront reconstruire cette cire la saison suivante. Bien que cela consomme plus d'énergie pour les abeilles, cela garantit que la colonie se débarrasse de la vieille cire, ce qui peut réduire la charge de maladies.
Levage lourd
Le système Warré implique de soulever des boîtes de miel pleines par le haut alors que la pile de ruches est à son point le plus haut.
Cela peut être physiquement exigeant par rapport aux ruches où vous manipulez des cadres individuels. Assurez-vous d'avoir une bonne mécanique de levage ou de l'aide lorsque vous retirez une boîte de 23 kg à hauteur de tête.
Faire le bon choix pour votre objectif
## Assurer la survie de la colonie
- Si votre objectif principal est la santé de la colonie : Sautez complètement la récolte s'il y a le moindre doute sur la quantité de réserves dans les deux boîtes inférieures ; la famine hivernale est un risque plus grand que la production manquée.
- Si votre objectif principal est la production de miel : Concentrez-vous sur une gestion agressive au printemps en ajoutant des boîtes vides en dessous (nadiring) pour encourager le stockage de miel vers le haut afin de maximiser le rendement à l'automne.
Récoltez uniquement le surplus, et votre colonie vous récompensera par la stabilité et la résilience.
Tableau récapitulatif :
| Aspect de la récolte | Directives et exigences |
|---|---|
| Première saison | Pas de récolte ; permettre à la colonie de constituer des réserves et des rayons |
| Calendrier | Début de l'automne (septembre) après la miellée |
| Réserves hivernales | Minimum 2-3 boîtes pleines doivent rester pour la colonie |
| Méthode d'extraction | Broyage et filtrage (système de barrettes supérieures) |
| Poids de la récolte | Environ 18-23 kg par boîte pleine |
| Retrait des abeilles | Panneau évacuateur d'abeilles (24-48h) ou évacuation manuelle au crépuscule |
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