Le principal avantage des outils de test biologique tels que les essais sur couvain congelé (FKB) et couvain piqué (PKB) est qu'ils permettent l'optimisation directe des défenses génétiques intrinsèques d'une colonie d'abeilles mellifères.
Alors que les acaricides synthétiques traitent le symptôme en réduisant temporairement les populations d'acariens, ces essais identifient et promeuvent les abeilles ayant des comportements de résistance naturels. En utilisant ces outils pour la sélection d'élevage, les apiculteurs peuvent développer des colonies qui gèrent les acariens Varroa de manière autonome, éliminant ainsi les risques de contamination chimique et de résistance aux pesticides.
Point clé à retenir Les acaricides synthétiques conduisent souvent à un cycle de dépendance, de résistance aux pesticides et de contamination des ruches. En revanche, les essais FKB et PKB sont des mécanismes de sélection qui isolent des traits génétiques spécifiques, tels que l'hygiène sensible aux Varroas (VSH), vous permettant d'élever des abeilles qui détectent et éliminent naturellement les menaces sans intervention chimique.
Le passage de la dépendance chimique à la résilience génétique
Éliminer le cycle de résistance
Le principal inconvénient des acaricides synthétiques est le développement éventuel d'une résistance aux pesticides chez les acariens Varroa.
Les traitements chimiques exercent une pression évolutive sur les acariens, garantissant que seuls les plus forts survivent pour se reproduire.
Les essais biologiques comme FKB et PKB brisent ce cycle. Ils permettent aux sélectionneurs de choisir des traits comportementaux, tels que le toilettage et l'hygiène, auxquels les acariens ne peuvent pas facilement développer de résistance.
Assurer la pureté et la sécurité des produits
Les produits chimiques synthétiques présentent un risque tangible pour la qualité des produits de la ruche. Ils peuvent laisser des résidus de pesticides persistants dans le miel et la cire d'abeille, ce qui compromet la sécurité alimentaire et la commercialisation.
Étant donné que les FKB et PKB sont des protocoles de test génétique plutôt que des traitements, ils n'introduisent aucun intrant chimique dans la ruche.
Cette approche s'aligne sur les exigences strictes de qualité à l'exportation et évite la toxicité potentielle que les agents synthétiques imposent aux abeilles elles-mêmes.
Mécanismes d'action : Comment les essais optimisent la défense
Améliorer l'hygiène sensible aux Varroas (VSH)
Ces essais fonctionnent en testant la réponse hygiénique de la colonie au couvain mort ou endommagé.
En simulant un problème (par congélation ou piquage du couvain), vous pouvez mesurer la rapidité et l'efficacité avec lesquelles les abeilles nourricières retirent les larves compromises.
Les colonies qui obtiennent de bons résultats à ces essais possèdent généralement une hygiène sensible aux Varroas (VSH) élevée, un trait génétique où les abeilles détectent et retirent les pupes infestées par des acariens en reproduction.
Promouvoir les comportements de toilettage
Au-delà du retrait hygiénique du couvain, ces outils de sélection sont également corrélés à une amélioration des comportements de toilettage chez les adultes.
Les abeilles sélectionnées par ces méthodes sont plus susceptibles de retirer physiquement les acariens de leur propre corps et de celui de leurs congénères.
Cela crée un système de défense biologique à plusieurs niveaux qui est hérité par les générations futures.
Comprendre les compromis
Élevage vs. Traitement
Il est essentiel de faire la distinction entre un outil de gestion et un outil d'élevage.
Les acaricides synthétiques et même les acides organiques sont des traitements conçus pour tuer les acariens immédiatement. Les FKB et PKB sont des outils d'information utilisés pour prendre des décisions d'élevage à long terme.
L'utilisation de ces essais ne tue pas les acariens instantanément ; elle identifie plutôt quelles reines produiront une progéniture capable de contrôler les acariens naturellement au fil du temps.
Le rôle des alternatives à faible résidu
Bien que la sélection génétique soit la solution ultime à long terme, un contrôle immédiat des acariens peut encore être nécessaire pendant la transition.
Les options supplémentaires à faible résidu, telles que les acides organiques appliqués par sublimation ou sur des plaques absorbantes, offrent un juste milieu.
Ceux-ci se dégradent rapidement et évitent les problèmes d'accumulation des produits synthétiques, mais ils nécessitent toujours une application physique et du travail, tandis qu'une sélection génétique réussie réduit finalement le besoin d'intervention.
Faire le bon choix pour votre objectif
Pour déterminer si vous devez réorienter votre attention vers les essais biologiques ou les traitements alternatifs, considérez vos objectifs immédiats :
- Si votre objectif principal est la durabilité à long terme : Privilégiez les essais FKB/PKB pour identifier et propager la génétique VSH, réduisant ainsi votre dépendance aux intrants externes sur plusieurs saisons.
- Si votre objectif principal est la conformité immédiate au marché : Éloignez-vous des produits synthétiques pour passer aux acides organiques afin de répondre immédiatement aux normes de sécurité alimentaire à faible résidu tout en constituant votre cheptel génétique.
L'apiary le plus résilient est celui construit sur une génétique qui combat le parasite, plutôt que sur des produits chimiques qui combattent les symptômes.
Tableau récapitulatif :
| Caractéristique | Acaricides synthétiques | Essais biologiques (FKB/PKB) |
|---|---|---|
| Fonction principale | Éradication immédiate des parasites | Sélection génétique à long terme |
| Mécanisme | Toxicité chimique pour les acariens | Identification du comportement hygiénique (VSH) |
| Résidu chimique | Risque élevé dans le miel et la cire | Zéro (sans produits chimiques) |
| Risque de résistance | Les acariens développent une résistance | Pas de résistance (basé sur le comportement) |
| Durabilité | Cycle de dépendance | Autonomie de la colonie à long terme |
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Références
- М. Д. Каскинова, А. Г. Николенко. Genetic markers for the resistance of honey bee to Varroa destructor. DOI: 10.18699/vj20.683
Cet article est également basé sur des informations techniques de HonestBee Base de Connaissances .
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