L'extraction du miel d'une ruche Flow Hive est un processus mécaniquement simple, conçu pour être le moins perturbateur possible. Une fois que les abeilles ont rempli et operculé les cellules de miel, vous insérez la clé Flow dans un cadre, la tournez à 90 degrés pour séparer les cellules et créer des canaux, et laissez le miel s'écouler par un tube directement dans votre pot.
L'innovation fondamentale de la ruche Flow Hive n'est pas seulement la méthode d'extraction elle-même, mais l'élimination des étapes perturbatrices et laborieuses de la récolte traditionnelle. Elle transforme la collecte de miel d'une opération majeure en un processus simple, à la demande, bien qu'elle se spécialise dans le miel liquide au détriment d'autres types.
La mécanique du "miel à la demande"
La ruche Flow Hive automatise la partie la plus difficile de la récolte de miel. Le système repose sur des cadres en plastique spécialement conçus sur lesquels les abeilles construisent leur rayon de cire.
Confirmer que le miel est prêt
Avant de commencer, vous devez vérifier que les abeilles ont terminé leur travail. Cela est visible à travers la fenêtre d'extrémité du cadre de la ruche.
Vous recherchez du miel "operculé". Cela signifie que les abeilles ont rempli une cellule de miel et l'ont scellée avec une nouvelle couche de cire d'abeille blanche, indiquant que le miel a la bonne teneur en humidité et est prêt à être stocké. La récolte de miel non operculé peut entraîner une fermentation.
Le processus d'extraction étape par étape
Le processus est simple et peut être effectué un cadre à la fois.
- Ouvrez la fenêtre arrière : Accédez à l'extrémité des cadres où se trouve le mécanisme d'extraction.
- Insérez le tube de drainage : Placez un tube à miel dans le point de collecte désigné au bas du cadre que vous avez l'intention de récolter.
- Insérez la clé Flow : Glissez la longue clé Flow en métal dans la fente située en haut du même cadre.
- Tournez la clé : Faites pivoter la clé de 90 degrés. Cette action déplace les parties de la fondation en plastique, brisant les opercules de cire et transformant les cellules scellées en canaux ouverts qui permettent au miel de s'écouler vers le bas.
- Récoltez le miel : Le miel s'écoulera par ces canaux, sortira par le tube et ira directement dans votre pot de collecte. Un seul cadre peut produire jusqu'à trois kilogrammes (plus de 6 livres) de miel, alors préparez plusieurs pots.
Réinitialisation du cadre
Une fois que le miel a fini de s'écouler, ce qui peut prendre de 20 minutes à plus d'une heure, il vous suffit de ramener la clé Flow à sa position d'origine.
Cela réaligne les cellules du rayon, permettant aux abeilles de réparer les opercules de cire et de commencer le processus de remplissage avec du miel.
Pourquoi la ruche Flow Hive a été créée
Pour comprendre la valeur de la ruche Flow Hive, il est essentiel de comprendre le problème qu'elle résout : la complexité de l'extraction traditionnelle du miel.
Le défi de l'extraction traditionnelle
Historiquement, la récolte de miel est un processus invasif et en plusieurs étapes. Elle nécessite un enfumoir pour calmer les abeilles, le retrait physique de cadres lourds de la ruche et leur transport vers une zone de traitement.
De là, l'apiculteur doit utiliser un couteau chaud pour couper les opercules de cire, puis placer les cadres dans une centrifugeuse (un extracteur de miel) qui tourne à grande vitesse pour forcer le miel à sortir. C'est un travail intensif, stressant pour les abeilles, et qui nécessite un équipement spécialisé important.
Minimiser la perturbation de la colonie
La ruche Flow Hive a été conçue pour laisser la colonie presque entièrement undisturbed. Les abeilles restent à l'intérieur de la ruche, souvent inconscientes que le miel est drainé des cellules au-dessus d'elles.
Cette méthode douce évite le stress et la défensive qui peuvent être déclenchés lorsqu'une ruche est ouverte, enfumée et que ses cadres sont physiquement retirés.
Comprendre les compromis
Bien que révolutionnaire par sa commodité, le système Flow Hive implique des compromis spécifiques qu'il est important que tout utilisateur potentiel prenne en compte.
Pas d'option pour le miel en rayon coupé
Les cadres Flow en plastique sont conçus pour être séparés et réinitialisés. Cela signifie que vous ne pouvez pas produire de miel en rayon coupé ou de miel en morceaux, qui sont des produits haut de gamme composés de miel encore dans son rayon de cire d'abeille naturel. Les ruches traditionnelles avec des cadres à fondation en cire sont nécessaires pour cela.
Dépendance à un système spécifique
La ruche Flow Hive est un système complet et intégré. Les cadres sont spécifiques aux hausses Flow Hive (les boîtes à miel). Cela représente un investissement initial important et un engagement envers un type de technologie de production de miel.
Les compétences apicoles fondamentales restent essentielles
La ruche Flow Hive n'automatise que l'extraction du miel. Elle n'automatise pas l'apiculture. Vous êtes toujours entièrement responsable de la gestion de la santé de votre colonie.
Cela inclut l'inspection régulière de la chambre à couvain (où la reine pond ses œufs), la gestion des parasites comme les varroas, et l'assurance que la colonie dispose de suffisamment de ressources pour survivre à l'hiver. La ruche Flow Hive est un outil, pas une ruche autonome.
Faire le bon choix pour votre objectif
Le choix du type de ruche dépend entièrement de vos objectifs en tant qu'apiculteur.
- Si votre objectif principal est une commodité maximale pour la récolte de miel liquide : La ruche Flow Hive est conçue précisément pour cet objectif, offrant une expérience "à la demande" inégalée.
- Si votre objectif principal est de produire une variété de produits, y compris le miel en rayon coupé : Une ruche Langstroth traditionnelle offre la flexibilité de récolter à la fois du miel liquide (avec un extracteur) et du miel en rayon naturel.
- Si votre objectif principal est d'apprendre l'art complet de l'apiculture : Reconnaissez que la ruche Flow Hive simplifie une tâche majeure, mais ne remplace pas le besoin critique d'une gestion complète de la ruche et de connaissances sur la santé des abeilles.
Comprendre l'objectif spécifique et les limitations de cette technologie est la clé pour l'intégrer avec succès dans votre parcours apicole.
Tableau récapitulatif :
| Étape | Action | Détail clé |
|---|---|---|
| 1 | Confirmer que le miel est prêt | Recherchez des cellules operculées de cire blanche à travers la fenêtre d'extrémité du cadre. |
| 2 | Insérer le tube de drainage | Placez le tube dans le point de collecte au bas du cadre. |
| 3 | Insérer et tourner la clé Flow | Tournez la clé de 90 degrés pour séparer les cellules et démarrer l'écoulement du miel. |
| 4 | Récolter le miel | Le miel s'écoule directement dans votre pot. Un cadre peut produire jusqu'à 3 kg. |
| 5 | Réinitialiser le cadre | Ramenez la clé à sa position d'origine pour que les abeilles puissent réparer le rayon. |
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