Placer l'alimentation protéinée entre les cadres de ruche surpasse considérablement le placement sur le dessus des cadres lorsque l'objectif principal est de maximiser la production de couvain. En positionnant la source de protéines directement au centre de la zone d'élevage du couvain, vous réduisez la distance de déplacement des jeunes abeilles nourricières, ce qui entraîne une augmentation substantielle de la surface totale du couvain. Bien que le placement de l'alimentation sur le dessus des cadres offre une plus grande commodité pour l'apiculteur, il est généralement moins efficace pour la stimulation du couvain, bien qu'il puisse offrir des avantages spécifiques pour le stockage de la nourriture d'abeilles.
L'emplacement de votre source de protéines dicte l'efficacité de la conversion des nutriments. Placer l'alimentation entre les cadres optimise l'efficacité biologique en minimisant les déplacements des abeilles nourricières, tandis que l'alimentation par le dessus privilégie l'accessibilité de l'apiculteur par rapport à l'expansion maximale du couvain.
La mécanique de la conversion des nutriments
Proximité du nid à couvain
L'efficacité d'une colonie dépend fortement du comportement des jeunes abeilles nourricières. Lorsque l'alimentation protéinée est placée entre les cadres, elle se trouve directement au centre de l'activité de la colonie.
Cette proximité garantit que les abeilles responsables de l'alimentation des larves ont un accès immédiat aux nutriments. Cela réduit considérablement la distance qu'elles doivent parcourir pour récupérer la nourriture, conservant ainsi de l'énergie pour les tâches essentielles de la ruche.
Impact sur la surface totale du couvain
Le résultat direct de cette efficacité est une augmentation mesurable de la productivité. Comme les abeilles nourricières peuvent accéder aux protéines avec un minimum d'effort, la surface totale du couvain s'agrandit considérablement.
La méthode « entre les cadres » élimine essentiellement les goulots d'étranglement logistiques au sein de la ruche, permettant à la colonie de convertir les protéines en nouvelles abeilles à un rythme plus rapide par rapport à d'autres méthodes.
Analyse de la méthode d'alimentation par le dessus
Le facteur de commodité
Placer des galettes protéinées ou de l'alimentation sur le dessus des cadres est une pratique courante principalement en raison de la facilité de gestion. Elle permet à l'apiculteur d'appliquer l'alimentation sans retirer les cadres ni perturber significativement le groupe d'abeilles.
Cependant, cette commodité a un coût pour la performance biologique. Comme l'alimentation est située loin du centre immédiat du couvain, la conversion des nutriments en nouveau couvain est généralement moins efficace.
Promotion du stockage
Bien que moins efficace pour l'élevage immédiat du couvain, l'alimentation par le dessus influence la dynamique de la ruche différemment. Ce placement peut être avantageux si votre objectif spécifique est de promouvoir le stockage de nourriture d'abeilles.
Si le besoin immédiat de la colonie n'est pas une expansion rapide de la population, mais plutôt l'accumulation de réserves, l'alimentation par le dessus reste une stratégie viable, bien que différente.
Mesurer la performance de la ruche
Quantifier la différence
Pour comprendre véritablement ces différences, on ne peut pas se fier aux conjectures. La performance est mieux évaluée à l'aide de cadres de mesure équipés de grilles standard, généralement constitués de cellules de 25 centimètres carrés.
Collecte de données objectives
Ces outils permettent une quantification précise de la dynamique de la ruche. En traduisant des schémas biologiques irréguliers en unités standardisées, les apiculteurs peuvent mesurer la surface exacte occupée par le couvain operculé, le pollen (nourriture d'abeilles) et le miel.
Ces données objectives confirment que la configuration de l'équipement et le placement des ressources – tels que l'emplacement de l'alimentation protéinée – ont des effets tangibles et mesurables sur la productivité de la ruche.
Comprendre les compromis
Efficacité biologique vs. facilité opérationnelle
Le choix entre ces deux méthodes représente un compromis classique entre les besoins de l'abeille et les besoins de l'apiculteur.
L'alimentation entre les cadres privilégie l'abeille. Elle nécessite une gestion plus invasive pour insérer l'alimentation, mais elle maximise le rendement biologique de la colonie.
L'alimentation sur le dessus des cadres privilégie l'apiculteur. Elle est plus rapide et moins intrusive à appliquer, mais elle sacrifie le potentiel de croissance maximale du couvain offert par la méthode entre les cadres.
Faire le bon choix pour votre objectif
Pour sélectionner la stratégie d'alimentation correcte, vous devez définir l'objectif actuel de votre colonie.
- Si votre objectif principal est une croissance rapide de la population : Placez les protéines entre les cadres pour minimiser les déplacements des abeilles nourricières et augmenter considérablement la surface totale du couvain.
- Si votre objectif principal est l'efficacité de l'apiculteur ou le stockage : Placez les protéines sur le dessus des cadres pour gagner du temps de travail et potentiellement encourager l'accumulation de nourriture d'abeilles.
En alignant le placement de votre alimentation avec la phase de développement de la colonie, vous transformez l'alimentation de routine en un outil stratégique pour la gestion de la ruche.
Tableau récapitulatif :
| Méthode de placement | Production de couvain | Stockage de nourriture d'abeilles | Effort de l'apiculteur | Meilleur cas d'utilisation |
|---|---|---|---|---|
| Entre les cadres | Élevée / Maximisée | Modérée | Plus élevé (Invasif) | Croissance rapide de la population et développement de la colonie |
| Sur le dessus des cadres | Modérée | Augmentée | Faible (Pratique) | Entretien économisant du travail et accumulation de stockage |
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Références
- Hatem Sharaf El-Din, M. A. Abd Al-Fattah. The type of protein supplement or substitute and its location from brood affect honeybee colony performance. DOI: 10.21608/sjas.2022.114530.1179
Cet article est également basé sur des informations techniques de HonestBee Base de Connaissances .
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