Connaissance Comment utiliser une échelle à abeilles pour récolter le miel d'une ruche Warre ? Guide de récolte de miel à faible stress
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Équipe technique · HonestBee

Mis à jour il y a 4 jours

Comment utiliser une échelle à abeilles pour récolter le miel d'une ruche Warre ? Guide de récolte de miel à faible stress


Pour utiliser une échelle à abeilles sur une ruche Warre, vous devez placer la planche d'échelle directement entre la hausse supérieure contenant le miel et les corps de ruche actifs en dessous. Cet appareil fonctionne comme une valve unidirectionnelle, permettant aux abeilles de descendre dans le nid à couvain tout en les empêchant physiquement de retourner aux réserves de miel au-dessus.

En s'appuyant sur le mouvement naturel des abeilles plutôt que sur la force, une échelle à abeilles offre une méthode passive et non intrusive pour vider les hausses de miel, réduisant considérablement le stress de la colonie par rapport à la fumée ou au brossage.

La mécanique de l'échelle à abeilles

Créer un flux unidirectionnel

Le principe fondamental de l'échelle à abeilles est le contrôle directionnel. Vous insérez l'appareil entre la hausse de miel cible et le reste de la ruche.

Le mécanisme agit comme un entonnoir. Les abeilles peuvent facilement sortir de la hausse supérieure pour rejoindre le groupe en dessous, mais l'ouverture étroite ou à clapet les empêche de remonter.

L'élément temps

Contrairement aux méthodes de récolte actives qui utilisent de la fumée ou des brosses, l'utilisation d'une échelle à abeilles n'est pas instantanée.

C'est un processus passif qui demande de la patience. Au fil du temps, la population de la hausse supérieure diminue naturellement à mesure que les abeilles retournent à la chaleur ou à la zone de couvain principale de la colonie et se retrouvent bloquées hors de la hausse supérieure.

Placement stratégique dans une ruche Warre

Identifier la zone de récolte

Dans un système de gestion Warre standard, le miel est généralement récolté par le haut de la pile.

Par conséquent, l'échelle à abeilles doit être placée sous la hausse supérieure (celle destinée à la récolte) et au-dessus de la deuxième hausse. Cela isole les réserves de miel au sommet de la ruche.

Préserver les réserves hivernales

Avant d'installer une échelle à abeilles, vous devez vérifier les ressources de la colonie. Une ruche Warre nécessite généralement deux à trois corps pour survivre à l'hiver.

Vous ne devriez placer une planche d'échelle pour récolter la hausse supérieure que si les deux corps inférieurs sont déjà lourds avec des réserves de miel suffisantes.

Moment de la saison

La récolte d'une ruche Warre — et par conséquent l'utilisation d'une échelle à abeilles — est plus appropriée à l'automne, généralement vers septembre.

Notez que le miel n'est presque jamais récolté au cours de la première saison d'une ruche Warre. La colonie a besoin de cette première année pour construire suffisamment de cire et de ressources pour survivre à son premier hiver.

Comprendre les compromis

Gestion de la température

Un inconvénient important de l'utilisation d'une échelle à abeilles est la perte de chaleur de la colonie dans la hausse séparée. Parce que les abeilles quittent la hausse supérieure, le miel à l'intérieur n'est plus réchauffé par le groupe.

Si les nuits sont froides, le miel peut devenir visqueux et difficile à travailler. Ceci est particulièrement pertinent pour les apiculteurs Warre qui écrasent et filtrent la cire, car la cire et le miel froids sont plus difficiles à manipuler.

Compatibilité de l'équipement

L'équipement d'extraction standard est souvent conçu pour des cadres commerciaux à haut rendement et peut ne pas convenir aux ruches Warre.

Étant donné que les ruches Warre utilisent souvent des barrettes supérieures ou des cadres fixes, vous ne pouvez pas simplement décaper et essorer les cadres dans un extracteur radial. L'échelle à abeilles aide au retrait, mais l'extraction ultérieure nécessite un équipement adapté à l'architecture spécifique du nid de la ruche Warre.

Faire le bon choix pour votre objectif

Lorsque vous décidez d'utiliser ou non une échelle à abeilles pour votre ruche Warre, tenez compte de la maturité de la colonie et de vos objectifs immédiats.

  • Si votre objectif principal est la survie de la colonie : N'installez pas d'échelle à abeilles et ne récoltez pas de miel pendant la première année de la ruche ; assurez-vous qu'au moins deux corps complets restent pour l'hiver.
  • Si votre objectif principal est une récolte à faible stress : Utilisez une échelle à abeilles à l'automne (septembre) pour vider doucement la hausse supérieure, en évitant la perturbation d'une fumigation ou d'un brossage intensifs.
  • Si votre objectif principal est la qualité du miel : Surveillez attentivement la température pendant que l'échelle est en place pour vous assurer que le miel isolé ne refroidit pas, ce qui rend l'extraction difficile.

L'échelle à abeilles est l'outil de choix pour l'apiculteur patient qui privilégie un rucher calme à la rapidité.

Tableau récapitulatif :

Caractéristique Détails de la méthode de l'échelle à abeilles
Placement Entre la hausse de miel supérieure et le nid à couvain
Mécanisme Entonnoir unidirectionnel ne permettant que la descente des abeilles
Moment optimal Automne (septembre), généralement après la première année
Avantage clé Non intrusif, réduit le stress de la colonie par rapport à la fumée
Exigences Assurez-vous que 2-3 corps restent pour la survie hivernale
Considération La température du miel peut baisser, affectant la viscosité

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