La création d'une reine est une question d'éducation, pas de nature. Les reines sont élevées à partir des mêmes œufs femelles fécondés qui produisent les ouvrières. La colonie détermine le destin d'une larve en nourrissant quelques élues d'un régime exclusif et riche en protéines de gelée royale, ce qui déclenche leur développement en reine.
La différence fondamentale entre une ouvrière et une reine n'est pas génétique, mais nutritionnelle. En contrôlant l'alimentation et l'environnement d'une larve, les apiculteurs peuvent exploiter le processus naturel de la ruche pour élever des reines sur demande.

Le fondement : une larve, deux destins
Pour comprendre l'élevage des reines, il faut d'abord saisir le mécanisme biologique qui le rend possible. La capacité d'une colonie à créer une nouvelle reine est un trait de survie fondamental.
Le point de départ génétique
Toutes les abeilles femelles, qu'elles soient ouvrières ou reines, éclosent d'œufs fécondés identiques. Leur constitution génétique leur donne le potentiel de devenir l'une ou l'autre caste. Le chemin qu'elles empruntent est entièrement déterminé par des facteurs externes après leur éclosion.
L'interrupteur nutritionnel
Pendant les 2 à 3 premiers jours, toutes les larves femelles sont nourries de gelée royale, une sécrétion des glandes des jeunes abeilles nourrices.
Les larves destinées à devenir des ouvrières sont bientôt sevrées et nourries d'un mélange de pollen et de miel appelé « pain d'abeille ». Les larves choisies pour devenir des reines sont nourries d'un régime continu et abondant de gelée royale pendant toute leur phase larvaire. Ce régime exclusif est ce qui active les voies de développement pour devenir une reine sexuellement mature.
Une fenêtre de développement critique
La décision de faire une reine doit être prise tôt. La larve doit être placée sous un régime exclusif de gelée royale avant d'avoir environ trois jours.
Les apiculteurs ont constaté que pour obtenir les meilleurs résultats, la larve doit avoir moins de 24 heures. Après ce délai, même une brève exposition à un régime d'ouvrière peut inhiber le développement complet de la reine.
La pratique de l'élevage des reines : le greffage
Bien que les colonies puissent élever leurs propres reines « d'urgence », les apiculteurs qui souhaitent développer leurs activités ou améliorer leur cheptel utilisent une technique appelée greffage.
Qu'est-ce que le greffage ?
Le greffage est le processus manuel de transfert d'une larve choisie de sa cellule alvéolaire d'origine vers une coupelle de cellule royale artificielle. Cela permet à l'apiculteur de sélectionner des larves issues d'une mère reine spécifique connue pour ses traits souhaitables.
L'objectif du greffage
L'objectif principal est le contrôle. Le greffage permet à un apiculteur d'élever des dizaines, voire des centaines de reines de génétique connue, en sélectionnant des traits tels que la production de miel, la docilité ou la résistance aux maladies.
La technique : une opération délicate
À l'aide d'un outil de greffage spécial, l'apiculteur retire délicatement une minuscule larve de sa cellule. La clé est de soulever la larve *avec* son petit lit de gelée royale, sans toucher ni endommager son corps fragile.
Cette larve est ensuite délicatement placée au fond d'une coupelle royale en plastique ou en cire, qui sera introduite dans une colonie « bâtisseuse » pour être soignée.
Comprendre les compromis
Le greffage est une technique puissante, mais elle n'est pas sans défis. C'est une compétence qui exige précision et pratique.
L'exigence de compétence
Le greffage est un art. Il exige une excellente vue, une main ferme et un toucher délicat. De nombreuses premières tentatives échouent simplement parce que les larves sont endommagées pendant le transfert.
Risque de rejet
Le succès n'est pas garanti même avec un greffon parfait. La colonie bâtisseuse, qui est une ruche forte et sans reine pleine d'abeilles nourrices, peut rejeter les larves introduites pour diverses raisons.
Sensibilité environnementale
Les larves sont extrêmement vulnérables au dessèchement. L'ensemble du processus de greffage doit être effectué rapidement dans un environnement chaud et humide pour éviter que les larves ne se dessèchent et ne meurent.
Faire le bon choix pour votre objectif
Comprendre comment les reines sont fabriquées vous permet de choisir la bonne technique pour vos besoins spécifiques en apiculture.
- Si votre objectif principal est simplement de remplacer une reine perdue : Vous pouvez souvent laisser les abeilles gérer elles-mêmes en effectuant une « division », ce qui encourage la colonie à élever sa propre reine d'urgence à partir des larves existantes.
- Si votre objectif principal est d'améliorer la génétique ou d'agrandir votre rucher : Apprendre à greffer est la compétence essentielle pour produire un volume élevé de reines de qualité à partir de votre meilleur cheptel.
Maîtriser le processus d'élevage des reines est la clé pour passer de la simple garde des abeilles à leur véritable gestion.
Tableau récapitulatif :
| Aspect | Abeille ouvrière | Reine |
|---|---|---|
| Régime alimentaire | Pain d'abeille (pollen et miel) | Gelée royale exclusive |
| Développement | Femelle stérile | Femelle sexuellement mature |
| Méthode d'élevage | Processus naturel de la colonie | Greffage par l'apiculteur |
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